Dimecres, 26 De Juliol De 2017
C/ Major, 6
Sidamon - 25222
Telèfon: 973 56 04 21 
Fax: 973 71 71 15

Gastronomia

1 · 2 ...   »

1. Poseu la farina sobre el marbre en forma de volcà, en el centre, fiqueu-hi els altres ingredients, tret de l'oli. Treballeu amb les mans fins que s'obtingui consistència i es desenganxi fàcilment del marbre. 2. Quan esti...


1. Passeu la farina per un sedàs o tamís i poseu-la en un atuell gros, feu un forat al mig i afegiu- hi els ous, el sucre, l'oli, l'anís, el moscatell, unes gotetes de vainilla, les raspadures d'una llimona i una mica de sal. P...


1. Munteu els cargols a la llauna de cara amunt, tireu-los oli per sobre i poseu-los sobre el foc (les graelles). 2. Quan ensenyin les banyes salpebreu-los i poseu-hi també pebre dolç. 3. Flamegeu-los amb el conyac però...


1 · 2 ...   »
Cercador

Ajuntament
Totes les administracions

Destacats

Mapa Web